對紅蘿蔔至高敬意-貝伊帕扎勒紅蘿蔔節(Beypazari Carrot Festival)
上稿日期： 2023/09/07 16:30:43 更新日期： 2023/09/07 16:57:39
位於土耳其北部的貝伊帕扎勒(Beypazari)，是一座供應土耳其國內約6成紅蘿蔔的小鎮，來到鎮上第一眼就會看到3根巨無霸的紅蘿蔔雕像設立於鎮中心，彷彿向世界宣告小鎮所生產的紅蘿蔔是土耳其重要源頭，也是小鎮重要的農作物經濟命脈，小鎮引以為傲。
紅蘿蔔約在6月收成，因此紅蘿蔔節也在每年6月舉辦，在紅蘿蔔節慶裡，小鎮會舉辦遊行、表演，並招募不少店鋪設攤，有果汁、蛋糕等各式紅蘿蔔料理任你選購、嘗試，更可以吃到土耳其家常料理優格配上紅蘿蔔的健康組合，觀光客除了到訪貝伊帕扎勒小鎮共襄盛舉紅蘿蔔節的熱鬧，吃飽喝足後也可以到鎮上走走，欣賞著名的鄂圖曼式紅頂白牆的建築。
圖出自：Kirsty Ross/ Flickr
圖說：土耳其特色的紅蘿蔔節，舉辦期間將有遊行、園遊會與各式紅蘿蔔料理，不管敢不敢吃紅蘿蔔，都值得體驗嘗試。
