飲出人生 品味美好時刻
上稿日期： 2018/10/02 18:44:03 更新日期： 2021/09/01 14:36:29
今(2018)年7月，從法國羅浮宮中，飄出一股熟悉的濃香甜蜜氣息，走近一看，那浮沉於醇厚牛奶與茶飲中，一顆顆黑不溜丟的珍珠，可不就是那堪稱臺灣國民飲品的珍珠奶茶 (Bubble tea)嗎!
自從1980年於臺灣誕生後，珍珠奶茶就開始以Q軟彈性的咀嚼感與漾出醇厚奶香的獨特之處，風靡全球。甚至從2017年開始，連續兩年分別在紐約時代廣場與蘇活區，舉辦珍珠奶茶節(Taiwanese Bubble Tea Festival)，現場可以見到來自世界各國的珍奶鐵粉，也讓臺灣一躍成為全球聞名的(The Islend of Bubble Tea)。
現在更出現新式珍奶，將Q潤清彈的珍珠、馥郁芳香的鮮奶茶與由天然水果或鮮豔花朵萃取出的汁液，相互撞擊出多樣絕妙的風味、堆疊出浪漫漸層的魅惑色彩，讓這一杯小小確幸，不僅充滿想像空間，更成為兼具視覺與味覺的全新食尚享受。
【拍攝者：Dana Chiu】
